Podgrzewacze wody wykorzystywane w barze powinny mieć znacznie większą efektywność c.w.u. niż te zainstalowane w budynkach mieszkalnych. W punktach tych liczy się przygotowanie dużej ilości wody w krótkim czasie. Zasobnikowe ogrzewacze Junkers typu S wyposażone są we własny palnik oraz grzeją wodę bezpośrednio w zbiorniku. Gwarantują szybki dostęp do c.w.u. i umożliwiają wykorzystanie jej w paru punktach jednocześnie. Produkowane są tylko w opcji pionowej o poj. 115, 155 oraz 195 l. Powinny być montowane we wnętrzu o właściwej powierzchni z dobrą wentylacją. Do pomieszczeń o słabej wentylacji dedykowane są ogrzewacze Junkers CelsiusSTAR lub Celsius PUR o efektywności odpowiednio 42 oraz 50 kW. Wyposażone są w zamkniętą komorę spalania przez co można je zabudować w szafce. Ponadto CelsiusPUR działa jako urządzenie kondensacyjne co jest bezpośrednio powiązane ze sporymi oszczędnościami w zużyciu paliwa opałowego. Urządzenia te wytwarzają c.w.u. w sposób ciągły w miarę przepływu wody. Czujnik temperatury przesyła informację o zakresie przepływu a inne sensory zapewniają monitoring temperatury na wlocie oraz wylocie.Objętościowe czy przepływowe ogrzewacze wody na GAZ Junkers o wysokiej wydajności zapewnią komfort ciepłej wody w każdym punkcie usługowym.